Mitch's Manga Blog - Essen

Für Bernd

nospam@example.com (mitch) — Mon, 07 Jun 2010 20:58:34 +0200

...und wen es sonst noch interessiert: http://www.subway-gutscheine.de/
Ja, ich gestehe ein aufkommendes Suchtverhalten bei diesem Anbieter.
Mjam :-)

Leckerli

nospam@example.com (mitch) — Mon, 05 Apr 2010 22:26:20 +0200

Gerade einen alten Zettel beim Aufräumen gefunden, das war doch tatsächlich noch nicht in meinem Rezeptewiki...

Sahne-Maracuja-Likör

Zutaten

100ml Korn
200ml Maracujasaft
100ml Schlagsahne
50mg Zucker
½ Packung Vanillezucker
1 Becher Pfirsich-Maracuja-Joghurt (150g)

Zubereitung

auf kleiner Stufe mixen, bis es schaumig wird
schön kühl stellen, das hält sich sonst nicht lange
den Koch abfüllen

Varianten

Maracujasaft durch anderen Saft ersetzen und gleichzeitig einen passenden anderen Joghurt verwenden.

Bratnudeln, japanisch

nospam@example.com (mitch) — Wed, 13 Jan 2010 21:54:00 +0100

Nachdem wir auf der vorletzten Connichi damit zur Abfahrt beworfen wurden, sie mir geschmeckt haben und ich seitdem nichts mehr von ihnen gesehen habe, freute ich mich um so mehr, dass sie neulich einfach bei meinem lokalen HIT im Regal standen: Nissin Yakisoba!

Eine willkommene Abwechslung zu den ewigen Yum-Yums. Das, mein lieber Bruder, war es, was ich dir mal als Suchaufgabe für deine neuen Supermärkte geben wollte. Jetzt war der Zufall schneller.

Einziger Nachteil an der Sache: Es gibt die drei Geschmacksrichtungen "Classic", "Chili" und "Curry". Letztere bezeichnet leider nur das bekannte gelbe Pulver und hat nichts mit House zu tun (was ich ja so mag (finally, lupus!)).

Volles Programm

nospam@example.com (mitch) — Mon, 28 Dec 2009 11:27:00 +0100

War viel los in letzter Zeit!

Wenn ich mal nen Garten habe, werde ich mir definitiv auch ein Saunahäuschen da reinstellen. Das ist ja einfach nur genial! Und bezahlbar ist's auch.

Ich habe meine Schokofontäne eingeweiht. Nachdem ich - ähnlich Homer Simpsen, was das Frittieren von Essen angeht - ja schon jahrelang die Meinungen "alles schmeckt besser, wenn es mit Käse überbacken ist" und "alles schmeckt besser mit Schokolade" vertreten habe, konnte ich die daraus resultierende logische Schlussfolgerung "Käse mit Schokolade muss furchtbar lecker sein" gestern experimentell nachweisen. Und ich hatte Recht, das schmeckt wirklich!
Wobei ordinäre Erdbeeren mit Schokolade auch nicht zu verachten sind.

Gestern abend kam King Kong im Fernsehen. Da gibt es ja bestimmt mehr als eine Verfilmung - ich hatte bisher aber noch nie einen King Kong gesehen. Es rangierte zwischen langweilig, trashig und heilige-scheiße-was-bringen-die-denn-hier-im-Abendprogramm: Wahnwitzige Kampfszenen mit Dinosauriern, die locker Jurassic Parc in den Schatten stellen (nur der hubschrauberfressende Hai in Deep Blue Sea ist noch besser) und Ekelkrabbelviecherszenen mit überdimensionalen Käfern, Kakerlaken und anderem Krabbelgetier, die noch überraschender kamen als die Vogelspinnengrube im ersten Asterix-Realfilm hatte ich schlicht und einfach nicht erwartet.
Ob das im Ur-King-Kong auch schon so drin war?
Die Landschaft und Architektur der Insel war dagegen ziemlich genial. Das hätte alles direkt aus Shadow of the Colossus stammen können.

Zum ersten Mal(?) in meinem Leben habe ich zu Weihnachten Kartoffelsalat und Würstchen gegessen. Und auch noch selber am Kartoffelsalat geschnippelt, Kochen macht Spaß.

Und ebenfalls zum ersten Mal war ich in einem Babyladen und habe die Wiegen, Bettchen und Kinderwagen durchstöbert. Insbesondere der Kinderwagenkauf scheint mir interessanter als der eines echten Autos zu sein. Was es da alles gibt! Am meisten fasziniert hat mich der, der sich durch Lösen einer Arretierung auf schwenkbare Achsen umstellen lässt. Das fährt sich dann wie ein Radlader. Turns on a dime!

Mjam mjam!

nospam@example.com (mitch) — Thu, 10 Sep 2009 22:04:00 +0200

Tiramisu gekriegt - übelst lecker!

Mongolisch

nospam@example.com (mitch) — Thu, 28 May 2009 23:52:21 +0200

Gestern abend waren wir beim Mongolen. Kurz umrissen: All-you-can-eat-Menü, man bekommt ein Schälchen, stellt sich aus Gemüse sowie normalem Fisch und Fleisch (Rind, Schwein, Pute, Lamm, Lachs, Garnelen, Calamari, ...) sowie nicht alltäglichem Fleisch (Zebra, Känguruh, Kudu, Krokodil, Hai, ...) sowie einer von von vielen leckeren Saucen sein Wunschgericht zusammen, lässt sich das vom Koch gut durchbraten, isst es auf und fängt wieder von vorne an - bis man alle Kombinationen durch hat. Oder vorher vollgefressen auf dem Boden liegt und heult.

Aber viel wichtiger als das Essen: Es war ein fantastischer Abend. Ich hatte dieses Jahr noch nicht so viel Spaß wie gestern.

Mahlzeit!

nospam@example.com (mitch) — Sun, 24 May 2009 15:42:00 +0200

klassisch - aber mit ner Tonne Wasabi *trän*

modern - ja, das ist eine Erdbeere

Mischgetränke

nospam@example.com (mitch) — Wed, 20 May 2009 19:42:01 +0200

Mensch, Christian, denk doch mal vorher nach!

Wenn man - wie ich - den halben Abend Flying Hirsch trinkt und - wie ich - Kaffeeabstinenzler ist, dann sollte man sich aufgrund des hohen Tauringehaltes nicht wundern, wenn man - wie ich - die ganze Nacht senkrecht im Bett steht und dann zum Ausgleich den Tag über nicht wach wird...

Hanami

nospam@example.com (mitch) — Sun, 03 May 2009 11:06:30 +0200

Es gibt den MAnTrHa zwar nicht mehr, aber das Hanami weiterhin. Dieses Jahr hatten wir - nach langer Diskussion um den Zeitpunkt - dann doch mal wieder richtig super Wetter. Besser geht nicht. Dass die Kirschen schon ziemlich verblüht waren, war nicht ganz so schlimm, denn die Raupen waren noch nicht da. Es hingen sogar noch einige Blütenreste auf den Bäumen.

Kulinarisch gab es mal wieder bergeweise Reisbällchen und ich hab diesmal das Schnell-Sushi meiner Japanischlehrerin gemacht (Reis in eine flache Form pressen, Räucherlachs obendrauf, kleinschneiden, fertig). Merker für zukünftige Basteleien: ca. 750g Reis harmonieren mit ca. 450g Räucherlachs ganz gut, dann wird auch Mamas Auflaufschale voll.

Eintönig (spart den Ingwer), aber LECKERST!
Wenn mir jetzt jemand ein Rezept für Unagi ausbuddelt, dann kann ich noch leckereres Sushi angehen.

Leider war das Picknicken so *puff* nach knapp drei Stunden schon wieder vorbei. Für einen anschließenden Eisdielenbesuch liess sich auch keiner mehr begeistern. Ich hab dann den Tag noch mit einer größeren Fahrradtour ausklingen lassen, irgendwas musste ich ja noch tun, wofür komme ich denn von so weit her...
Insgesamt saß ich den Tag über drei Stunden im Sattel und das auf Muttis viel zu kleinem Fahrrad. Aua, Rücken.

Ostern!

nospam@example.com (mitch) — Sun, 12 Apr 2009 21:12:05 +0200

Am Mittwoch haben wir in der Kantine noch über das nervige deutsche Fernsehen und die omnipräsenten Kochshows gelästert. Heute nehme ich das schnell wieder zurück, denn ich bin gerade Nutznießer dieser Kochshows geworden. Als wir noch zu Hause gewohnt haben, sah Mittagessen anders aus :-)

Ja, der Mozarella ist auf dem weißen Teller in der grellen Sonne etwas abgesoffen. Da sind Garnelen und Pinienkerne und bunte Früchte, die Details muss das Mutti mal in die Kommentare schreiben.

Großes Mjam! Feines Fresschen!

Ansonsten übe ich mich im Sonnenbrand auf der Terrasse.

Mjam mjam!

nospam@example.com (mitch) — Thu, 05 Mar 2009 22:59:00 +0100

Ich war ja schon öfter beim Japaner Takanoha in Münster, gestern abend sind wir dann aber mal ins Tokyo Acacia gewandert. Das Acacia ist preislich eine Klasse höher (pro Nase kann man für ein Menü plus Getränke 40-50 Euronen einplanen), aber das ist meiner Meinung nach angemessen. Ausgesprochen lecker! Merker fürs nächste Mal: Das große Edo-Menü mehmen und dabei das Hauptgericht weglassen (oder tauschen?), das gibt dann viele abwechslungsreiche kleine Gänge!
Ja, Mutti, da willst du auch mal hingehen.

Wir waren mit Kollegen da und sind anschließend in verkleinerter Besetzung noch ins Enchilada weitergezogen. Es war ein sehr unterhaltsamer und lustiger Abend, so viel Spaß hatte ich seit langem nicht mehr. Können wir gerne nochmal machen!
(Und endlich mal wieder nachts radeln, herrlich. Ist auch irgendwie schon wieder warm geworden.)

Supersize Me

nospam@example.com (mitch) — Sat, 27 Sep 2008 19:13:45 +0200

Huch, seit wann hat McDoof denn den Default bei den Menüs geändert?
Früher gab's neben dem normalen Menü das Maxi-Menü, jetzt gibt es neben dem normalen Menü eine Variante "small".
Halloooo ihr dicken Kinder Deutschlands.

Immerhin hab ich rausgefunden, was wohl das "america"-Feeling beim Hollywood Crispy Chicken ist: Ich hab schon seit Jahren keinen Burger mehr gehabt, der sich beim Essen von alleine in so viele Einzelteile zerlegt, die schön brav nacheinander vom Brötchen abspringen.

Habenseite: Super Wetter heute. Stundenlang kurzärmelig draußen rumgelaufen - eigentlich kalt, aber die Sonne hat gebrezelt wie sonstwas.

Kleine Feierstunde

nospam@example.com (mitch) — Mon, 01 Sep 2008 20:19:00 +0200

Heute war die Feierstunde für 10jährige Betriebszugehörigkeit, komplett mit den anderen Jubiliaren, mit Vorstand und Bereichsleitern und Häppchen (die wo da heißen wie die Sofas). Auf den leckeren Selbstbau-Hamburger in der Kantine musste ich deshalb verzichten.
(Muss ich immer Recht haben? Ich wäre vorher jede Wette eingegangen, dass dann, wenn ich Mittags anderweitig verplant bin, etwas leckeres in der Kantine aufgetischt wird. War natürlich so. War aber trotzdem ok, heute fiel Sport aus, da kann ich mir keinen Hamburger erlauben.)

Zehn Jahre.
Mann, was bin ich konstant.
Mann, was bin ich alt.

Den so erworbenen Blumenstrauß hab ich dann gleich auf der Arbeit im Wasserbad gelassen. Da bin ich eh recht häufig und da können ihn mehr Leute sehen als hier zu Hause...
(Für Insider: mal schauen, ob der Strauß eine höhere Halbwertszeit als das Fusionsbäumchen hat.)

Hanami

nospam@example.com (mitch) — Fri, 02 May 2008 23:30:11 +0200

Wie schon länger üblich, haben wir den ersten Mai mal wieder zum Hanami genutzt und uns ein leckeres Picknick gegönnt. Im Gegensatz zu den Vorjahren hatten wir tatsächlich mal sowas wie Blüten ("Was sind das für komische weiße Dinger zwischen den grünen Blättern?"), dafür aber leider nicht so ein tolles Wetter wie z.B. letztes Jahr. Es war zwar streckenweise sonnig, aber die Wiese ziemlich nass, ohne Jacke wurde es schnell ungemütlich und nachher hat es dann wirklich geschauert...
Essen war mal wieder super, es gab jede Menge selbstgemachtes: Sushi, Onigiri, Muffins, Brownies... Um das mal deutlich zu machen: Wir waren so vollgefressen, dass nachher trotz "nur 300m weit weg" und "die haben sogar draußen Tische aufgebaut" kein Besuch im Delicato mehr drin war. Das sollte zu denken geben.

Nach dem Hanami waren wir dann noch bei Andy und haben zugeguckt, wie er Jörns Zimmer gestrichen hat. An dieser Stelle einen Gruß in die Informatikstunde.

Das Blattgrün kommt schon durch, aber hey: eine echte Kirschblüte! Keine Raupen!

カレー GET!

nospam@example.com (mitch) — Fri, 22 Feb 2008 21:00:12 +0100

...und zwar beim EURASIA, Überwasserstr. 5, 48143 Münster. Die haben da mild/medium/hot und das sieht so aus, als ob sie das auch regelmäßig haben. Herrlich!

An die Netzen-Crew: Falls ich was mitbringen soll (beim Standardasialaden in Hannover gibt's das ja wohl nicht), gebt Laut!